BloggDeinBuch "Kochlust auf Koreanisch - 28 leckere & einfache Rezepte aus Korea"

Ich durfte 

"Kochlust auf Koreanisch - 28 leckere & einfache Rezepte                                 aus Korea"

von 

Autorin Jia Choh

für BloggDeinBuch.de testen..

Jia Choh ist nicht nur Autorin sondern auch Präsidentin von o'ngo food communications in Seoul. Außerdem betreibt sie auch eine eigene Kochschule und organisiert kulinarische Erlebnisreisen.

Herausgebracht von koreanbook.de

Eine großartige Rezeptesammlung der gängigsten koreanischen Gerichte.

 28 Gerichte, zum aufstellen.mit einer Spiralbindung, 

Sehr praktisch beim kochen. Man hat alles gut im Blickfeld.

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Jedes Rezepte wird sowohl auf Deutsch als auch mit seinem koreanischen Namen angegeben. Eine kleine Erklärung zum Gericht gibt es ebenfalls. Neben der Personenanzahl und der Zutatenliste, gibt es auch eine Zeitangabe. Die Zubereitung ist in einzelne Schritte unterteilt, was das Nachkochen besonders leicht macht

Die Symbole machen das ganze noch schneller, weil man so direkt auf einen Blick sieht, ob das Gericht für Vegetarier oder Pescetarier geeignet ist und man sich nicht erst das ganze Rezept durchlesen muss.

Die einzelnen Rezepte sind übersichtlich gestaltet und haben eine Nummerierung auf der oberen linken Seite. Man kann sie deutlich erkennen, und die Rezepte können schnell (wieder) gefunden werden. Eine Übersicht dieser findet man auf den ersten Seiten. Die Rezepte sind in verschiedene Bereiche aufgeteilt (Fleisch & Geflügel, Gemüse & Salat, Reisgerichte, Nudel (und Eiergerichte), Bohnen & Tofu und Kimchi) und man kann sich leicht einen Überblick verschaffen.

Die Unterteilung ist einfach:

Fleisch und Geflügel
Gemüse und Salat
Reisgerichte
Bohnen und Tofu
Kimchi
Nudel und Eiergerichte

Die Zutatenauswahl ist nicht so ausgefallen, wie erwartet.

Vieles kann man leicht in gutsortierten Supermärkten finden.

Fazit:

Also mein erster Eindruck war..: Echt jetzt?

Ich hatte anderes erwartet. Ein richtiges Buch, mit viel mehr Seiten/Rezepten.

Zwar ist dieses Kochbuch-Aufsteller-Dings ganz praktisch..

Aber ich hab dann doch lieber ein "richtiges" Buch zur Hand.

Die Rezepte sind leicht verständlich erklärt.

Man kommt ganz gut zurecht.

Dennoch toll zum verschenken, zb an Nikolaus.

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Blogg-Dein-Buch : From Farm to Grill - Von guten Produzenten und den privaten Grillrezepten der Spitzenköche

Ich durfte für Euch 

von

Blog-Dein-Buch

    From Farm to Grill - Von guten Produzenten und den                 privaten Grillrezepten der Spitzenköche

erschienen im Rösle GmbH&Co. KG

testen.

Mich hat das Cover direkt positiv angesprochen.
Urban, macht Lust auf mehr.

Zu Anfang gibt es zu zehn Tipps und dazu jeweils zehn Regeln.Es wird einem sehr ausführlich die wichtigsten Dinge des Grillens erklärt.Was ist alles zu beachten , sprich der Vorbereitung bis zum Entgültigen Grillen selbst.
Dann wird es in die vier Elemente aufgeteilt.Erde : Genießen, was wir ernten,wenn wir auf dem Boden bleiben.
Feuer : Ein aromatisches Spiel mit dem magischsten aller Elemente- dem Feuer.
Luft : Rauchige Aromen liegen in der Luft
Wasser : Wo alles herkommt, ist alles Labsal und ewiges Glück. Die elementare Nahrung für alle Sinne.
Und noch ein tolles Special :Ihr könnt mit Eurem Smartphone und einer Barcodescanner App alle Rezepte scannen!Praktisch um es als Einkaufsliste zu nutzen.

Wer es ausgefallener mag,auch am Grill, der ist mit diesem Buch gut bedient.

Extravagantere Rezepte, sowie auch exotische Zutaten machen das nachkochen dann doch manchmal etwas schwer, weil nicht immer alles vor Ort zu besorgen ist.

Bzw es erfordert schon einen Feinkostladen.

Wer aber im kochen etwas geschickt ist, kann die Gerichte so auf sich abstimmen,Zutaten austauschen oder ersetzen,das es passt und trotzdem gut schmeckt.

Die Rezepte gehen gerne ins Asiatische.

Von Fisch bis Fleisch,aber auch eben so Vegane Rezepte laden mit tollen Fotos auf Doppelseiten zum nachkochen ein.

Manche Rezepte sind mit einem Profitipp versehen.

Die Rezepte an sich sind sehr gut erklärt, so das wenig schief gehen kann.

Toll finde ich auch das Lesebändchen.

Ganz praktisch.

Für einen "normalen" Grillabend ist das Buch eher nicht geeignet.

Wer aber mal richtig klotzen statt kleckern möchte und seinen Gästen etwas außergewöhnliches bieten möchte, dem kann ich es nur empfehlen.

Fazit:

Für die experimentier freudigen unter uns das Must-Have.

Ein tolles Geschenk für alle Hobbyköche und Grillmaster.

Daumen hoch von mir.

*

Showdown im Zombieland (DARKISS) - BloggDeinBuch

Showdown im Zombieland (DARKISS) 

von

  Gena Showalter 

Herrausgebracht vom HarperCollinsGermany 

getestet für BloggDeinBuch

Ali und Cole sind wieder vereint und versuchen soviel "unkontrollierte" Zeit wie möglich zu verbringen..

Als sie plötzlich wieder attackiert werden!

Dank Ali´s neuer Suprkräfte kommen beide einigermaßen unbeschadet davon.

Doch nun gilt es raus zu findene, wer hat Justin entführt und einige ihrer Freunde auf dem Gewissen!

Was hat es mit der geheimnisvollen Geister Frau auf sich, die Ali seit geraumer Zeit besucht?

*

Das dritte Buch der Alice im Zombieland Triologie.

Daher wäre es schon erforderlich Band 1 + 2 

auch zu kennen.

Erzählt wird die Geschichte weiterhin aus der Ich-Perspektive von Ali. Diese hatte ich zwar als jugendlich, aber locker und angenehm in Erinnerung, sodass ich zu Beginn des Buches etwas irritiert war, weil mich Alis Ausdrucksweise teilweise etwas störte. Entweder wird das im Verlauf aber besser oder man gewöhnt sich schnell wieder daran – sie ist halt ein wortgewandter, frecher Teenager, was sich auch in ihrer Wortwahl niederschlägt.
Aufgrund der Perspektive gibt es regelmäßig Einblicke in ihre Gedanken und Gefühle, wobei sich diese anfangs immer mal wiederholen, was mit der Zeit etwas stört, weil es auch nur bedingt zu dem sonst so selbstsicheren Teenager passt. Allerdings ist ihre Entwicklung im Verlauf der Handlung sehr angenehm, sodass auch dies im weiteren Verlauf nicht weiter ins Gewicht fällt.

Ali ist erwachsen geworden!
Bereits im zweiten Band konnten wir feststellen, dass sie Fortschritte macht die wir auch hier sehen dürfen. Mit großen Schritten geht sie in das erwachsenen Leben über. Sie weiß wo sie im Leben steht - nämlich direkt neben Cole - ihrer Liebe des Lebens.
Sie wächst an ihrer Aufgabe ihre restliche Familie, ihre Großmutter, aber auch ihre Freunde und neue Familie zu beschützen. Sie kämpft nicht nur für sie, sie würde es sogar mit ihrem Leben bezahlen wenn sie wüsste, dass sie alle in Sicherheit währen.
Diese Charakterwendung war zwar vorherzusehen, ist aber ein sehr schönes Erlebnis wenn man es mitlesen darf!
Ihren verbissenen Starrkopf büßt sie deshalb nicht ein und sorgt für den ein oder anderen Schmunzler, der das Buch noch etwas lebendiger macht.

Mich erinnert es etwas an dark kiss +gray kiss von Michelle Rowen

In etwa die gleiche Story..Nur halt dieses mal mit Zombies anstatt mit Vampieren..

Tut dem ganzen kein Abbruch.

Ich würde es als gutes Jugendbuch einstufen.

Das Cover wieder mal Klasse gestaltet!

Ansprechend, greift sich gut.

Fazit: Der Kauf lohnt sich ;)